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高原羊（yáng）肚菌带来大希望
“每（měi）年10月种植到第（dì）二年3月，有（yǒu）将近5个月的时间（jiān）都是羊肚菌（jun1）菌丝（sī）的休（xiū）眠期（qī）。在这5个多月里，羊肚菌菌（jun1）丝（sī）有足够的时间吸收和集聚土（tǔ）壤中的（de）养分（fèn）等待（dài）生长。这也（yě）是我们基地羊肚菌（jun1）个（gè）大质优（yōu）的重要原因（yīn）。”在青海省（shěng）贵德县河西镇本科村羊肚菌种植基地里，卓辰（chén）农（nóng）业（yè）技术
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四（sì）川（chuān）蘑（mó）菇技术培（péi）训厂家浅析蘑菇（gū）子实层体（tǐ）是（shì）什么样（yàng）的？
子实层体是（shì）长在菌盖下面（miàn）产生子（zǐ）实层的部分，有的呈叶状，叫作菌（jun1）褶。有的（de）呈管状，叫作菌（jun1）管。菌褶呈放射状排（pái）列，向中央连接（jiē）菌柄的顶部，向外到（dào）达苗盖边缘、子实层（céng）就（jiù）排列在（zài）苗褶两侧，或存在于菌管里面的周围。 菌（jun1）褶 经常看见的（de）菌褶颜色（sè），一般是孢子（zǐ）的
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羊肚菌产（chǎn）业发（fā）展新态势（shì）——区域化栽培成为常（cháng）态
区域（yù）化羊（yáng）肚菌人（rén）工栽（zāi）培 区域化栽培一（yī）直是（shì）本团队长期（qī）倡（chàng）导的一个概念，需（xū）要情调的是（shì），这不是也没必要称之为新技术。 羊肚菌栽培技术不是一成（chéng）不变的死技术，发展（zhǎn）羊肚菌（jun1）时务必要（yào）根据当地（dì）的气候（hòu）条件、资源情（qíng）况进行匹配，设计（jì）全面的（de）可（kě）执行项目方案再发展羊肚菌
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羊肚（dù）菌菌种：羊肚菌栽培技术
一（yī）、生物学（xué）环境1.温度、湿度。羊（yáng）肚（dù）菌属低温高湿型真菌（jun1），3～5月（yuè）雨后多发生，8～9月也（yě）偶有发生。生长期长，除需较低气温（wēn）外，还要较大（dà）温差，以刺激菌丝体分化。菌丝（sī）生（shēng）长（zhǎng）温度为（wéi）21～24℃；子实体形成与发育（yù）温度为4.4～16℃，空气相对（duì）湿度为65%～
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四川羊肚菌技术培训告（gào）诉你影响（xiǎng）因素
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿（shī）型（xíng）真（zhēn）菌，3～5月雨后多发生，8～9月（yuè）也偶有发生。生长（zhǎng）期长，除需较低气（qì）温（wēn）外，还（hái）要（yào）较（jiào）大温差（chà），以刺（cì）激菌丝体分（fèn）化。菌丝（sī）生长温（wēn）度为（wéi）21～24℃;子实体形成与发育温度（dù）为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。
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羊肚菌（jun1）要（yào）煮多长时间才可以吃
控制在15分钟（zhōng）内。羊肚菌盛（shèng）产新疆地区（qū），营养丰富，尤其是氨基酸（suān）的种类与含（hán）量特别丰富，远远高于（yú）一般菌菇类，烹制方法（fǎ）很普通，一（yī）般（bān）的新（xīn）鲜的羊肚菌只需（xū）要煮15分钟就（jiù）可以了。羊肚菌是一（yī）种（zhǒng）珍稀食用菌品种,因其菌（jun1）盖表面凹凸不平（píng）、状如羊肚而得名。羊肚菌(Mo
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菌（jun1）霜（shuāng）”——羊肚菌栽培生产中的一个重（chóng）要的表现
现在（zài）正是羊肚菌（jun1）的（de）生产季节，我（wǒ）们来聊一聊羊肚（dù）菌播种之后的一种（zhǒng）重（chóng）要的生理现象（xiàng）——“菌霜（shuāng）”，也即羊肚（dù）菌（jun1）的无性孢子（zǐ）阶段。恰（qià）好我（wǒ）们一篇关于无性孢（bāo）子的研究发（fā）表出来，有（yǒu）兴趣的朋友可以去搜索查看，欢迎拍砖。 背（bèi）景知识（shí） 羊肚菌无性孢子mitospore
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四（sì）川：绵阳（yáng）安州区羊肚菌远（yuǎn）销国外
种植合作社的羊肚菌种植大棚里，正忙着农户采摘的、装筐的、运送的（de）、装车（chē）的，现（xiàn）场一片（piàn）忙碌。据（jù）了（le）解（jiě），金花（huā）村这（zhè）批羊肚菌于去年11月中旬种植，今年3月（yuè）8号开始陆续出菌，将（jiāng）持续到（dào）4月中旬。目前种植的羊肚菌主要（yào）是出口外销（xiāo），早前合作社与成都（dōu）的一（yī）家外贸公司签
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四川羊肚菌技术培训（xùn）厂（chǎng）家为您讲解羊肚的常用吃法
羊肚菌的吃（chī）法（fǎ），有很多种，一般比较（jiào）常见的是炒，和炖汤。可以是素炒，也可（kě）以是（shì）荤（hūn）炒。炖汤多见（jiàn）的炖肉汤（tāng）。另附羊肚（dù）菌菜谱如下： （一）羊肚菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品20克、带皮五花（huā）肉200克、豌豆苗50克（kè）、鸡蛋清（qīng）、酱（jiàng）油、精盐、味精、
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种植四川羊肚菌菌种要怎么选择土地
在（zài）种植四川羊肚（dù）菌菌种上，选地是非常重要的，下面（miàn）小编要给大家介绍就是怎么选地，感兴趣的亲们一起（qǐ）来了解（jiě）一下吧。 土（tǔ）壤选择在羊肚（dù）菌种（zhǒng）植过程中至关重要（yào），羊肚菌（jun1）属（shǔ）于腐生性菌类（lèi），土壤（rǎng）有机质的含量直接关系到羊肚（dù）菌（jun1）种植产量的好坏（huài）。对（duì）不同（tóng）的土壤类型
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羊肚菌鲜品市（shì）场销（xiāo）售火爆
差异化羊肚菌生产方案一直是团队（duì）推行和努力的（de）方向，包括（kuò）市场供应的差异化生产方案、区（qū）域（yù）差异化栽培方案（àn）和栽培（péi）模式的差异化设计等等。团队在本次春节期间上市的大批量（liàng）鲜菇，可谓对这种市场供应差（chà）异化的（de）一次尝试性诠释：错开羊肚菌上市时（shí）间，提（tí）高羊肚（dù）菌的最高价
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我（wǒ）国羊肚菌（jun1）产业发展的现状及趋势（一）——栽培模（mó）式的演化
羊肚菌是一种（zhǒng）名（míng）贵（guì）的食（药）用（yòng）菌，其（qí）味（wèi）道鲜美，在国际上具有悠久（jiǔ）的享用传（chuán）统[1,2]，且具有确定（dìng）的保健价值。其既可以（yǐ）鲜品直接（jiē）进（jìn）入消（xiāo）费终端，又（yòu）可制成干货，满足储（chǔ）藏、初级加工及长距离流通的（de）需求（qiú），具有良好的发（fā）展前景。羊肚菌的（de）驯化（huà）栽培一直为全（quán）球蘑菇爱好
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